NOW Foods – Palmitate d’ascorbyle

Vitamine C estérifiée
Le palmitate d’ascorbyle NOW est une forme très stable d’acide ascorbique, ou vitamine C. Le palmitate d’ascorbyle est soluble à la fois dans l’eau et dans les lipides, et cette double solubilité lui permet d’être incorporé dans les membranes cellulaires où il contribue à les protéger des dommages oxydatifs. Bien qu’il possède toutes les propriétés antioxydantes de la vitamine C, il peut également pénétrer plus facilement la barrière hémato-encéphalique, facilitant ainsi l’extension de sa protection antioxydante au cerveau et au système nerveux.